下个星期就是中秋节了，商家们趁最后一个周末赶制月饼订单。有居家烘焙业者推陈出新，利用市面上最畅销的饮料制成果冻月饼；而疫情下民众也普遍选择团购月饼，有业者就看到今年的销量翻倍增长。
豆沙、玉蜀黍、红豆口味的内陷，配上可爱的玉兔外型，这是居家烘焙业者王丽云今年最畅销的产品。拥有七年月饼制作经验的她表示，这一次中秋所售出的果冻月饼是近几年来最多的。
居家月饼业者王丽云说：“反而很意外地生意量暴增了一倍。我发现到一点就是跟去年的差别在，当我跟顾客说全岛送货费八元或者十元，顾客很自然地就接受了，因为我们叫外卖送餐这些都会有送餐费的，可能是因为这样的影响顾客开始接受送是需要有一点费用的。”
王丽云因此和送货业者合作每天全岛四处送单。她指出，当中有约四成的顾客是以社区团购的模式大量订购月饼。
另一名居家烘焙业者林秋仪，则以畅销饮料作为月饼的口味吸引目光，刚开业不到一个月就爆单。
居家月饼业者林秋仪说：“现在我看蛮多人喜欢喝冰糖雪梨饮料，还有最近那个黑巧克力牛奶也是我本身很喜欢喝，所以我们想了个点子可以把它变成月饼。他们买过一次觉得喜欢这种口味，就介绍身边的朋友。”
其他新颖口味月饼还包括柚子、杂果优格等。单是这个星期天，业者就赶着派送30份订单。
