裕廊西居民在晒衣架上晾五花肉,引发热议,屋主受访透露,疫情期间网购不到腊肉,想要尝试自制,第一次尝试时把猪肉晾在窗外不到两个小时,岂料引发轩然大波。
有网民通过社交媒体揭露邻居在晾衣架上挂生猪肉,质疑是否卫生,西海岸市镇理事会事后上门劝告。
《8视界新闻》记者今早(15日)辗转找到涉事的38岁屋主杨女士,她接受采访说明了来龙去脉。
“灵机一动”暂放窗外
“我的老公喜欢吃腊肉,我们之前都会在网上订购,海运过来,不过因为疫情的关系,商家不再送货,所以我们才决定自己尝试腌肉,这是第一次。”
杨女士说,丈夫上网寻找制作腊肉的方法,准备好生猪肉后,晾在家中厨房,用风扇吹了一个晚上。他们过后因要准备晚餐,发现没位子摆放猪肉,灵机一动,才想到先将猪肉暂时放置在窗外。

杨女士和丈夫因疫情期间网购不到腊肉,因此尝试自制,岂料引发争议。
图: 杨女士
"我们住在组屋,当然也了解其他人不希望自己洗好的衣物被沾染到,不过当时猪肉晾了一个晚上,也完全被吹干,窗户下面也有墙沿挡着。"
以后不会再这么做
杨女士说,他们把猪肉晾在窗外不到两小时,而且已经确保猪肉干了且没有味道,在煮好晚餐后就拿了进来。
刚好,杨女士的丈夫在制作腊肉时曾拍照发到朋友圈,朋友事后看到网上流传的照片,觉得很熟悉便告诉他们,他们才知道有人投诉,之前并未有邻居向他们表达不满。
她说,市镇会日前上门提醒他们将生猪肉拿进屋内,不过他们早就已经这么做,引争议的腊肉事后也已经成为盘中餐。她无奈地说,实在不知道不能这么做,以后也不会再这么做了。
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