又是吃大闸蟹的季节。从中国进口的首批大闸蟹在本地开卖。受访进口商表示，凉爽天气加上当地防疫措施全面开放，各大养殖场迎来丰收。预计下周起价格将比往年便宜至少一成。
这家进口商两周前，飞往中国江苏省的洪泽湖，为运送大闸蟹到我国做准备。业者说面对通货膨胀，售价将调涨约3%到5%。
大闸蟹进口商许耀元说：“前几年是因为疫情的关系所以很多限制， 去年开始恢复, 今年是全面恢复 所以产量会比去年好一点。 我们在中秋之前已经发讯息给顾客 在中秋之前我们已经收到 70、80个预订和付款。”
另一家进口商说，来自江苏阳澄湖的大闸蟹价格目前已开始回落。
大闸蟹批发零售商张志强表示：“因为今年中国的产量很大应该比去年增高至少20%，而且蟹的品质也比去年要好，整个大闸蟹的产区主要分布在中国江苏，产量占了80%以上，往年这个时候国内江苏是特别热的但是现在还好只有20、30度。”
这个网络平台则从苏北引进大闸蟹。业者说空运成本涨了10%到15%，但今年不打算抬高售价。
大闸蟹网购平台负责人许伟利表示：“新加坡人到目前为止会比较难接受大闸蟹因为都习惯印尼螃蟹、斯里兰卡螃蟹之类。中国他们非常爱吃大闸蟹需求量中国肯定比较大变成新加坡我们要拿到更好更大只的螃蟹几率会比较少一点。”
目前市场上售卖较多200克左右的大闸蟹，价格介于32元到40元。大闸蟹季节将一直持续到年底。
