环保意识应从小培养。本地学前教育中心越来越重视向儿童灌输绿色知识。有中心让学生全程参与蔬菜的生长过程，了解食物来源。也有学校在用餐时根据儿童食量分发餐食，减少食物浪费。
这家中心每天会按学生出席率准备食物。餐食分量根据学生食量和喜好安排。这家中心每天会按学生出席率准备食物。餐食分量根据学生食量和喜好安排，吃不饱的学生可要求更多。
职总幼儿学府幼乐园（153碧山）校长林玉玲说：“他们都知道他们不能浪费食物，尤其刚才可能你可以看到他们在吃午餐的时候，他们会确保盘上的食物水果，那些盘都是很干净的，然后他们才放进去那个桶里面。”
幼稚班一年级学生陆楷晴说：“下雨天我也会把蓝色的桶放在课室外面收集雨水。”
幼稚班一年级学生郑勇宣说：“我会带小手帕来学校。这样做是为了减少纸张的浪费。”
学生享用的沙拉里头的蔬菜都由他们亲手种植。
伊顿城市幼儿园校长林玮婷说：“我们是希望小朋友会去思考就是材料的来源，然后也具备这环保的意识。他们其实很喜欢，因为他们每天在观察那些幼苗，对成长过程很有兴趣。”
这家中心则教导学生如何再利用不要的纸张。
幼一班学生刘恩泽说：“我做了环保纸盒，因为可以拯救地球。”
幼二班学生陈子衿说：“最后一部分有点难，可是我还会让老师帮我。”
人民行动党社区基金会学前教育中心园长扎里娜说：“他们不需要订书机。他们不需要任何胶带或胶水。所以是最简单的。”
