红山老人区冒出一个新型农场，一群年轻人在里头忙碌，养鸡种菜做实验，研究各种种植蔬菜的技术。农场创办人告诉《前线》，他们想把这里发展成小型的农业科技硅谷。
这家名为Sprout Hub的新型农场属于社会企业City Sprouts的一项计划，由两名20多岁的年轻人卓鸿耀和徐智勤创立。
农场位于红山一带亨德申路的达善中学旧校舍，今年1月开始营业，里头有36间温室出租。
卓鸿耀告诉《前线》编导，成功标下亨德申这块地后，他第一时间打电话给未婚妻，因为会需要投资一大笔钱，必须放弃买房。
“(我)跟她讲我们先不要买家，因为我需要全部的钱来投资这个项目，幸好她答应。那时候……银行只剩下一两千块这样。”
徐智勤说，刚开始时他们也不确定人们是否会有兴趣租地种菜，还好他的顾虑是多余的，感兴趣的人为数不少。租户当中，六七成是爱好者、三四成是想做研究及想要创业的城市农夫。
自己种菜 家庭主妇每周省下十几块买菜钱
家庭主妇宋秀玲三年前开始在住家附近的社区种菜。秀玲从小在甘榜长大，在城市里种菜，让她再次感受到甘榜情怀。
“最近政府给我们一些种子，我一知道这个消息我就叫我女儿马上去申请。很开心我拿到了小白菜跟番茄（的种子）。第二天马上就撒种子，就赶快，它的种子还挺不错的，我觉得还蛮新鲜，很快就发芽了。我想应该多一两个星期就能吃了。”
秀玲说，她一个星期煮菜两到三次，一星期大约可省下10多块。
奎笼学艺 乌敏岛男孩找到事业新契机
另一方面，冠病疫情爆发，促使27岁青年陆勤翰，转而投身养殖业。原本从事财务规划的他，生意因疫情大受影响。他因此决定暂时休息，回到自己成长的地方，没想到在老家找到了新契机。
陆勤翰说：“我在乌敏岛的时候，我每天都会吃到新鲜的鱼，海鱼。所以很多人都讲，你要做一个生意或你要做一个事业，就是要用到你会的知识…… 所以我认识鱼，鱼也认识我，所以我就想，不如我自己也去尝试一下做乌敏岛的海鲜。就是这样。”
为了能学到更多，勤翰到海上向拥有10多年经验的奎笼老板林菲利学习。
林菲利说：“我们毕竟是从渔民的小岛，小渔村的小岛出来的，这是我们的一些传承。我只希望说有多一点年轻人下来，然后真的在海上能够培植一个人冷静跟一些毅力，意志力。吃苦当然会，吃苦当吃补。不过现在好多年轻人都吃不起苦，晒太阳他们就哇哇叫了。但是能够培养一班能够在海上生活的人不简单。希望多一点年轻人下来海上，真的能够沉下心来做这个养殖业。”
林菲利也向勤翰学习如何运用社交媒体更好地促销渔业，在疫情期间带进生意，包括把新鲜捕获的鱼放上Instagram。
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