政府放宽防疫措施 允许餐饮业者恢复现场试吃服务

政府放宽防疫措施,允许餐饮业者恢复现场试吃服务。如果是在室内,访客只有试吃时能摘下口罩。不过主办方必须确保访客已完成疫苗接种。

这家面包糕饼店三天前开始让准新人到店内试吃和定制结婚蛋糕,但未接种疫苗者只能带回家吃。

松园营销经理曾芸说:“我们发觉大部分的顾客还是蛮谨慎的,所以还是需要把蛋糕放进盒子里给他们带回。面对面试吃的好处是我们可以直接观察到顾客的肢体语言,他们的第一反应。”

这家烘焙店则准备恢复奉茶文化,让访客现场品茶试吃。

微热山丘执行董事李顺安说:“其实政府宣布说可以试吃第二天,已经有客户来,认为有茶和凤梨酥吃了。不过那时候我们还没有准备好。”

原本的奉茶区已经在疫情期间改成办公区,业者打算在下个月启用重新打造的奉茶区,每次尽量不超过十人。

疫情后首个食品展会将在6月举办。时隔两年再次举办的美味饮食展,将维持四天。预计会有上百个商家参展、每个时段接待5000多名访客。到时访客将能在展厅内试吃和堂食。但只有完成疫苗接种的人能够进入。

星域展览有限公司展会项目总监许湘绮说:“其他的措施也包括说我们展览的走道也会加宽一些,让大家可以在一个比较保持安全距离的环境下参观。新加坡食品厂商联合会也将在12月恢复实体新加坡食品展,到时也将允许试吃。

至于商场内举办的食品展销会,义安城高岛屋受询时表示上半年活动暂时不开放试吃。

Nex购物商场则计划复办实体月饼展目前正同当局确定安全准则。

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