【美味关系】主仆情深 老字号肉骨茶为让年长员工有依靠不熄灯
开业30多年,老字号中峇鲁肉骨茶老板郑秋兰和一群跟随几十年的老员工亲如家人,即使在最难熬的疫情时期,她也不愿休业,为的就是让老员工如常过日子。
【美味关系】新加坡肉骨茶的茶文化你知多少?
吃肉骨茶,为什么要搭配茶?怎么吃肉骨喝茶,才能吃出好味道?这集的《美味关系》,让本地老字号茶庄白新春第四代接班人白进火来教你如何品出醇醇茶香。
【美味关系】狮城客爱吃的新山老字号肉骨茶差点易主 是怎么一回事?
新山华美肉骨茶以独特秘方的香料肉骨茶深受老饕们的喜爱,但这家拥有超过70年的老字号去年差一点转卖易主,这究竟是怎么一回事?
两个女人,各自撑起两地老字号肉骨茶店。
一个为了传承夫家家族生意拼尽全力守业;一个为了追随数十载的老员工再难也撑下去。
第三集的《美味关系》,带你听听长堤两头女儿当自强的故事。
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