全岛多处设厨余处理机 助迈向零浪费

为让我国进一步迈向零浪费的环保愿景,裕廊集团将在明年底前增设七台新机器,预计每天能够将6000多公斤在公业区内产生的厨余,转化成肥料。

像这样的酒吧,每天能收集20公斤厨余。在厨余处理机的帮助下,不仅更环保,也帮助店内提高卫生水平。在2018年,我国的76万公吨厨余中,有近三分之一被直接丢弃。

但到了2024年,业者需要遵循更严格的厨余处理规定。裕廊集团将在食品加工业者集中的地点设置厨余处理机,其中圣诺哥食品中心,将承接最大的厨余转换量,每天能达到2000公斤。其他几台机器则分布在裕廊集团航空二大楼、兀兰、勿洛等地点,以及纬壹科技城的启汇城内。厨余转换成肥料后,可用于绿化裕廊集团的工业区或售卖。

裕廊集团设施规划与咨询经理符策胜说:“其实我们获得的大部分效率是通过规模经济取得的,相较个别制造商自己再循环废品,我们能够集合大量厨余一起处理。”

裕廊集团将研究这七台处理机的成效,以评估是否进一步扩大运用范围。

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