【冠状病毒19】食物处理员必须佩戴口罩 降低感染风险

为阻断冠病传播,政府将强制所有食物处理员戴上口罩。有小贩中心的摊贩已自行佩戴口罩,而一些连锁快餐店则做好准备,确保口罩充足,并教导员工佩戴口罩的正确方式

为加强防护措施,越来越多小贩摊主自觉佩戴口罩。 据观察,仍有一些摊主选择不戴,有摊贩透露,烹煮食物时环境闷热,佩戴时不太舒服,因此试戴塑料口罩。

受访摊主表示:“年纪大了,要是你包住呼吸很困难 ”、“(新规定)我赞成,因为之前我在想要不要戴,因为你戴的话,人家会认为你生病。人家会不要来跟你买东西。”、“好像没人的时候,会走出来喘口气,暂时拿出来。透个风,才戴回去。”

小贩联谊会已着手通知摊主准备口罩,之后也会派调人手进行巡查、加强提醒。

中峇鲁市场小贩联谊会主席卢德盛说:“我们会鼓励他们说,起初肯定会不习惯,用久了,久而久之就会觉得不错,比较可以适应。我们会去找一些,那些口罩比较不会这么闷热的,还是其它的材料。”

一家连锁快餐店目前共有81间分店还在运作,早在一星期前,就已调配口罩库存,要求全部员工佩戴口罩。

快餐连锁店新加坡总经理李美玲说:“实际上我们已经发送给所有分店一份图片指南,教他们如何正确戴口罩 以及如何正确处理用过的口罩,比方说如果弄湿了就要更换。”

业者表示,每天都会到分店展开检查,确保所有员工都遵从戴口罩的指示。

医生表示,食物处理员佩戴口罩时,应避免触碰口罩表层,并尽量减少戴脱口罩的次数,同时避免拉下口罩置于下巴,造成交叉感染。医生建议,如果感到闷热,可在休息时间离开厨房,到距离人潮较远的地方暂时脱下口罩。

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