鸡蛋价格节节攀升，有鸡蛋进口商指出，早前爆发的鸡瘟已好转，预料下来两个星期鸡蛋价格将开始回软。职总平价超市今天起也为鸡蛋提供折扣。
这家邻里面包和蛋糕店，受到鸡蛋价格高涨的影响，大部分产品的售价一涨再涨。
蛋糕店店长岑佩仪说：“最新起价是在三月中，去年的话起了一、两次左右每一次起如果是面包的话是0.20元到0.30元如果是蛋糕一次性起两元。”
两个月前本地农场暴发鸡瘟，把鸡蛋价格推到新高。目前一托盘30个鸡蛋，价格可达7元到8元。这家鸡蛋进口商表示，养鸡饲料、运输、人力成本提高，加上乌克兰战事，导致鸡蛋一直供不应求。
开荣发蛋行老板李祥华说：“不过现在鸡的生病已经好转，所以产蛋量都增加，可能一、两个星期吧鸡蛋（价格）就会稍微回软一点，也是应该在六元多, 不会跌到五元多。鸡的饲料主要是玉蜀黍和黄豆这个整个世界的行情都暴涨。”
职总平价超市表示，自家品牌一托盘30个装鸡蛋，价格同比增长超过60%，这周达到最高价7.50元。
一名公众说：“要吃，贵也是要买哪里有办法鸡蛋小孩子每个都要吃，我30粒差不多两个星期就完了。”
另一名公众说：“（可以理解这个现象吗？）可以，因为现在整个世界都是这样全部都涨价。”
职总平价超市所有门店即日起降价0.55元, 以6.95元的优惠价售卖自家品牌的鸡蛋。
职总平价集团采购总监唐亚炎说：“冷冻鸡肉我们也有两到三个月的库存，当然其他的食品我们在货仓也有库存。很重要的一点, 现在整个世界面对物流的影响我们主要的大方向是尽量找到更多的货源点。”
鸡蛋优惠活动为期一周，每名顾客最多可购买两盘鸡蛋。
