首日放宽允许十人同桌堂食 食肆临时难安排人手

首日放宽允许十人同桌堂食 食肆临时难安排人手

政府今天(29日)放宽防疫措施,允许多达十名已完成冠病疫苗接种者同桌用餐。食客和餐馆业者均表示兴奋,不过有餐馆表示,临时安排不到人手,要请员工加班。

政府在上周四(24日)宣布放宽防疫措施后,已有不少顾客立即预定位子,赶在今天,措施放宽实施的第一天和家人、朋友一起在外用餐。

比放宽前 预定位子多两至三成

建成海鲜馆的负责人,李玲玲表示,政府宣布将放宽措施让十人同桌用餐当天,就已经有不少顾客打电话预定位子了。

她说:“政府宣布当天就已经有顾客马上打电话预定桌位了。”

她补充,“预定的位子比开放前多出约两、三成。”

不过她也指出,今天毕竟是星期二,周末的顾客肯定会比这几天来得多。

潮州菜馆。图:刘伟聪

临时安排不到人手

Kelly姐海鲜馆的负责人孙逍郧示,非常兴奋政府放宽防疫措施,让更多顾客一起用餐了。

不过,兴奋的当儿,她也担心人手方面的问题。

她说:“人手方面是令我们这些餐饮业者最头疼的地方。生意不好的时候会担心收入问题,但是有生意的时候又会担心人手不足。”

李玲玲也表示,由于时间紧迫,没办法在人手方面做足够的准备。“人手方面,因为有点最后通知,真的没有办法。”

“只能请员工加班,或是找家人下来帮忙顶替一下。”

Fred和商会伙伴在建成海鲜馆一同用餐。图:刘伟聪

受访顾客:不用再通过Zoom开会吃饭了

据记者观察,店面较大的建成海鲜馆今天的生意非常好。而有不少桌子都是有多大十人一起用餐的。

对于终于能够超过五人同桌用餐,受访的公众均表示他们都非常兴奋。

和同事们用餐的陈先生表示:“很开心,大家终于能够一起用餐了。上一次这么多人一起吃饭是2020年1月份的时候。”

公众Fred表示,这次是和其他九位商会伙伴一起吃晚餐。

他说:“很开心大家可以一起出来吃饭,不用像之前都是在zoom上面开会,现在可以一起坐下来吃饭很开心。”

家庭人数若超过五人,现在出外吃饭也更方便了。

与六名家庭成员一起堂食的吴小姐说:“之前因为五人的限制,我们一家人都不能一起在外用餐。现在可以一起吃饭,感觉非常兴奋。”

从今天起,包括小贩中心和咖啡店在内的餐饮场所,允许最多十名完成疫苗接种者同桌堂食。业者将在餐饮场所的入口处实施全面的疫苗接种差异化安全管理措施,确保只有完成疫苗接种者能在餐饮场所堂食。

不过,为了减轻餐饮业者的负担,当局将允许最多五名完成疫苗接种者,在无需接受疫苗接种差异化安全管理措施检查下同桌堂食。

另外,取消晚上10点半以后禁止销售和饮用酒类的限制。

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