牛车水美食街结束营业 旅游局:疫情期间租户面临巨大挑战

牛车水美食街。(图:任佳星)

2001年开业的牛车水美食街(Chinatown Food Street)已于上周五(22日)结束营业,周边商家和食客表示可惜。旅游局表示,牛车水美食街的租户在2019冠状病毒疫情期间面临巨大挑战。 

《8视界新闻网》记者今天(27日)晚上7点观察到,牛车水美食街灯火阑珊,偶尔有行人路过。20多个摊位全部关闭,厨具设备都已清走,只留下招牌和菜单。桌椅也堆叠在一起,被透明的塑料布包住。

一名在附近咖啡店工作,不愿具名的服务员说:“我觉得有点可惜,毕竟开了这么多年,也算是牛车水一个出名的地方。”

受访的周边商家猜测,牛车水美食街结业的主要原因是冠状病毒疫苗重挫了旅游业和餐饮业,尽管有各项援助措施,但无助于提升美食街的人流量和业绩,最终导致其关闭。美食街两侧的一些餐馆和商家目前仍在营业。

图:任佳星

在史密斯街经营杂货摊位的林姓摊主告诉记者,自去年初疫情暴发以来,牛车水的人流量越来越少,美食街的生意越来越惨淡,最后两个摊位在上周五(22日)正式关闭。

林先生说:“特别是附近牛车水大厦(早前)出现感染群之后,整条史密斯街,包括牛车水美食街,都没什么人过来,大家对这里避而远之。”
牛车水大厦在上个月12日被列为感染群而关闭了三天进行彻底消毒与清洁。 

在门口招徕食客的一名不愿具名的中餐厅员工认为,当局时而放宽、时而收紧的堂食限制措施,不仅打击了餐厅的生意,可能也严重影响了美食街的生意。

她说:“工作日一整天我们可能只能做不到十桌生意,但是星期六和星期天就会满座。可是美食街那里,不管是工作日还是周末,走来走去的人再多,也没有几个人坐下来吃饭。”

据她观察,两、三个月前开始陆续有摊位结束营业。

图:任佳星

在附近用餐的张先生上一次光顾美食街是在去年底,他表示美食街结束营业在他的意料之中。

他说:“和小贩中心相比,这边的价格更高,食物的特色也不足以让我支付溢价,除非是促销降价。游客会比较感兴趣,在牛车水用餐,吃的是那种氛围,但新加坡一年多两年来没有什么游客,所以没什么人来吃。”

旅游局:曾为租户提供援助

新加坡旅游局艺术与文化景区署长林淑玲回复《8视界新闻网》询问时表示,当局了解牛车水美食街的租户在疫情期间面临巨大挑战,旅游局此前已和经营美食街的胜乐集团紧密合作,落实各项援助措施,包括:租金减免和为营销宣传提供额外的财政支援。

林淑玲表示:“我们将继续与相关机构密切合作,探讨该地点的其他方案,更多细节将在适当时候公布。”

《8视界新闻网》也就此事联络胜乐集团,正在等待答复中。

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