近期物价节节上升,但你可知道新加坡仍有饮料摊售卖低于1元的咖啡吗?《8视界新闻网》带你看个究竟。
记者今天走访了高文(Kovan)第209座巴刹及熟食中心时发现竟然有一摊售卖豆花水、燕窝水和仙草水的饮料摊仍以少于1元的低价售卖饮料。
小杯的豆花水、燕窝水和仙草水售价0.30元、中杯0.50元,大杯则是1元。
山记饮品的摊主吴介山与蔡春花表示,他们开档营业38年都没有起价。
蔡春花说:“因为我们是这里的第一代摊贩,所以租金比较负担得起。我们的顾客主要都是熟客,所以不起价,薄利多销吧。”
其中一名熟客便是张女士,她表示每两个星期会来光顾一次,因为她会到附近的巴刹买菜。张女士认为,这个摊贩所售卖的豆花水味道非常的浓厚,价格又很便宜,因此她经常光顾。
今天也有新顾客前来尝试摊位所贩卖的饮品,当他们听到饮料的价格时,他们都表示非常惊讶。
周先生就是摊位的新顾客之一,他表示这是第二次前来光顾,今天来尝试的是这家的豆花水。
周先生说:“刚好来这里走走,我本来是想要喝小时候曾经喝过的燕窝水,但很可惜已经卖完了。”
也有受访者向记者透露熟食中心内也有一档售卖咖啡的摊位,小杯的咖啡乌仅售0.80元,大杯的贵0.10元。这摊位最贵的饮品便是美禄,小杯的售价1元,大杯的则是1.10元。
仅$0.50的咖啡乌 顾客多为年长的熟客
记者今天也有到位于盛港的福昇食阁寻找廉价的咖啡档口,网传这家食阁自2019开幕以来,咖啡乌价格都定在0.50元。
当记者到场时非常惊讶,时隔多年后,食阁的咖啡乌的价格完全没有调整。福昇食阁的经理林瑞发表示,会坚持这个价格的原因在于他们所服务的顾客80%都是熟客,且是年长者。
林瑞发说:“食阁所在的区域是老人区,所以想要给他们一个休闲的地方。其中一些食客每天来喝8杯咖啡,并一直都在捧场。”
其中一名“常驻”客人便是高先生,他表示,他每天都会坐在一样的位置上坐12个小时,因为这个价格的咖啡别处已经找不到了。
高先生说:“这个价格的咖啡找不到了!我居住的地方距离这里有一段距离,但这里最好坐。附近其他摊位咖啡乌的价格大多为1.20元。”
林瑞发也透露,食阁近期不打算调高咖啡乌的价格,但外带的话就不能享有这个优惠价。
其中一名一周会光顾几次的赵女士表示,外带就不能享有优惠价是公平的,因为食阁也希望顾客到其他摊位捧场。赵女士也透露,咖啡乌外带的价格是1 .20元。
据记者观察,食阁的其他摊位也有以特价售卖食品,如售卖日式韩式料理的摊位的泡菜拉面价格是2.50元。杂菜饭的特价套餐则是2.80元,价格都很合理。
西部则有饮料价格介于0.60元至1.10元的摊位
记者今天也到达曼裕廊巴刹及熟食中心,寻找廉价的饮品摊位。熟食中心分布在巴刹及熟食中心的第二和第三层楼,并有约10家饮料店。
其中售卖咖啡的摊位大多售价0.90元到一元左右,但记者发现价格最廉价的摊位是南洋咖啡室。
这家南丰咖啡室所贩卖的热饮价格介于0.60元至 一元,冷饮售价则多收 0.10元。
南丰咖啡室的摊位助理表示,摊位主要是以薄利多销,并是以熟客为主。摊位助理也透露,摊位在这个月已稍微调整售价,这是开业十多年来的首例,起价0.10元。
摊位的熟客之一就是黄小姐,她表示这摊位所售卖的饮料价格较划,摊位又靠近公司,因此时常光顾。
当被问到起价是否有影响黄小姐光顾时,她说:“这里饮料的价格仍是比其他摊位来的低,饮料也非常的好喝。”
其他熟客也有类似的想法,并觉得这摊位所冲泡的咖啡也比其他较贵的咖啡香。
另一摊饮料摊金水的摊主梁先生表示,这个熟食中心的竞争太大。他的摊位售卖的咖啡乌介于0.90元和1元。
梁先生说:“物价一直上涨,但我尽量压低咖啡的价格。最后一次调整价格是在大约一年前 ,我尽量维持饮料的价格。因为这里是旧的地区 ,老人较多,所以希望价格顾客可以接受。”