研究显示,人们在中年阶段摄取更多水果,有助降低出现晚年抑郁症状的几率。
新加坡国立大学杨潞龄医学院对1万3000多人展开约20年的追踪分析后,发现每天至少吃三份水果的人,比少于一份水果的人,出现与衰老相关抑郁症的可能性显著降低至少21%。
研究涵盖在本地最常被食用的14种水果,包括橙、香蕉、木瓜、苹果等,大多都有助降低出现抑郁症几率。这可能与水果中富含抗氧化剂和抗炎微量营养素有关,如维生素C、类胡萝卜素和类黄酮,这些已被证明可抑制体内可能导致抑郁症的炎症过程。
领导研究的国大杨潞龄医学院健康长寿转化研究项目的许恩佩教授说,研究也发现,蔬菜与降低晚年出现抑郁症状的风险之间没有关联。
“政府现在都在推动人们生活要活得更健康,要注意饮食。很多人会说来说去还不是多吃蔬菜水果少吃肉,都不知道是哪一样好,所以我们希望能够提供科学证据。这次我们就发现水果可以减少晚年抑郁症状风险。虽然很多时候那个症状可能很轻微,但是可能会影响和干扰老人日常生活的应付能力,影响到生活质量。”
许恩佩教授表示,升糖指数高或低的水果所起到的作用并没有任何差异,对于糖尿病患者,他们可以选择升糖指数低的水果,避免提高血糖。