社会服务机构APSN利用三维打印技术,成功研发近30种辅助工具,帮助有轻度智力障碍的特需人士掌握技能,更好地胜任他们的工作。
28岁的张雅闵正在学习用改良版的饼干面团压模具,更精准地将饼干压成标准的形状。
培训学员张雅闵说:“烘培面包、饼干、蛋糕我每天做150个饼干。把饼干放在上面,一个一个放拿去烤箱烤。”
除了饼干面团压模具,其他的三维打印辅助工具还包括烘焙模具,手套穿戴装置以及纸盒固定具。
至于这个打蛋器具,它不仅能把蛋打好,也可将蛋白和蛋黄分开。团队是根据特需人士工作中的需求,研发出这些有助他们独立完成工作的辅助工具。这些辅助工具将率先在餐饮业使用。
职能治疗师助理何志洋说:“我们在餐厅也会有厨房助理。我们还有烘焙助理帮助我们的学员,协助烘焙团队的生产工作。其中一些学员可能肌肉比较僵硬,或是无法控制自己。”
学员一般需要接受约三年的培训才能正式进入职场。









