近日一张有关奎因街小贩中心托盘回收处凌乱不堪的照片在网络上疯传，引起网民讨论本地食客是否漠视强制用餐后自行清理托盘和桌面的规定。国家环境局对此作出澄清，指这张照片是在2016年拍摄，并不是近日的照片。
国家环境局在Facebook贴文将两张照片并列，并作出解释。从2016年拍摄的照片中看得出，托盘回收处四周摆满托盘，甚至还有蟑螂出没。至于在今年所拍摄的照片中，托盘回收处非常整洁，一名清洁工人正在归类餐具。
国家环境局说，在执行小贩中心托盘归还和清理桌面规定后，这是一项戏剧性的转变。
国家环境局也感谢用餐者和清洁工人努力保持小贩中心的整洁，并表示若每个人在用餐后都整理干净，清洁工人就能专注于整体清洁，包括擦拭和消毒桌子，以及在托盘回收处清理和分类餐具。
在强制食客在小贩中心用餐后自行清理托盘和桌面规定生效首日，国家环境局在全岛110个小贩中心共向食客发出超过4500次口头提醒。
当局将给予食客三个月的适应期，有关措施将从9月1日起开始执法，屡劝不听的食客将面对刑罚，初犯者会被记录在案，至于再犯者将会面对300元罚款。
