晨光|潮流解码:人工智能研发新口味 食客是否买单

意大利以绵密美味的雪糕闻名于世。为推出新颖奇特口味,米兰一家知名雪糕店利用聊天机器人ChatGPT来研发新口味。今天的《潮流解码》我们去了解,人工智能究竟是否了解食客口味。

米兰一家雪糕店,雪糕种类和口味琳琅满目,让顾客都纠结着要选哪一种口味。尽管店家了解,为吸引顾客扩展业务,雪糕店必须不断推陈出新,但有时候却苦于没有点子。

人工智能研发新口味 冲击味蕾大受欢迎

雪糕店负责人说,2024年1月雪糕店荣获雪糕界的最高荣誉大奖,他们需要在颁奖典礼上展示新口味。店内的雪糕师傅就提议,何不借助科技来调配新口味。

雪糕店业者于是把87种食谱上传到ChatGPT,结果出炉了这个独特配方的雪糕。那就是白巧克力搭配莓果酱、巴萨米克醋、焦糖黑胡椒。冲击味蕾的口味意外大受好评。

人工智能创意满满 但无法取代雪糕师傅

雪糕店业者兼雪糕师傅说这次经历让他脑洞大开,他说他的创意界限被拓展了。有人工智能专家说,ChatGPT的这套系统在整合、分析和重新处理信息资料非常有用。它既保留了雪糕店的口味组合也大胆创新。不过这人工智能还是有力有不逮的地方。

雪糕师傅说,他们按照人工智能的建议来开发新口味,但ChatGPT不晓得如何平衡口味配方,最后还是要靠师傅调配出符合食客口味的雪糕,所以人工智能暂时还是抢不了雪糕师傅的饭碗的。

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