晨光|不同凡想:餐馆老板设社区厨房 为年长者烹煮食物

在红山一带的麟谷峇,居民有将近一半是年长人士。一名餐馆老板发起,设立社区厨房,发放餐券给年长居民,让他们在聚在一起用餐交流,为他们的孤独生活送上温暖。

位于红山一带的麟谷峇鲁,是本地所谓的老区。这里有几栋建于60年代的租赁组屋,居民有将近一半是年长人士。餐馆老板丘垂文和他的慈善组织“周六关怀运动”的志工们,过去15年风雨不改每周都会走访麟谷峇鲁居民,向320户家庭打招呼并分发食品。

在疫情时期,政府建议所有年长者留在家中。丘垂文在了解这里的情况之后,成立了S17社区厨房,自掏腰包满足这里年长居民的口腹之欲,也同时为他们的孤独生活送来温暖。

我认为食物必须带着尊严提供。老人们可以随时来,可以选择任何想吃的东西而且食物是热的。当看到大家聚在一起为社区服务时,真的让我很高兴。
丘垂文 S17社区厨房创办人

社区厨房的经理钱锐文认为这份工作相当有挑战性。尽管有时也会感到很痛苦,但他学会了不要把事情视为理所当然,特别是对待老年人。他的主要工作是照顾居民,确保他们能够有尊严和幸福的生活。

 

我每次都来这边吃,有时打包回家。我住在这里差不多40多年了。
郭清标 麟谷峇鲁居民

有其他居民也说只要他不报到,垂文就会打电话询问他的去向。也有独居老人表示除了社区厨房,他无处可去。

祖父身教话语 启发助人历程

我认为家人问经费问题是很正常的事,直到最近提到了一些数字大家都很震惊。但我认为这是我想做的事、我热衷的事。我的祖父是新加坡第一任监狱牧师。他曾收留过所有的前罪犯他教了我一些简单的人生道理。他告诉我:我们和他们一样是人。这句话直到今天仍然让我深有感触。
丘垂文 S17社区厨房创办人
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