肩膀高低不平、背部异常隆起、脊椎呈现S形或C形，是脊柱侧弯的症状。本地有2%的青少年有脊椎侧弯的问题，大部分是女生。随着年龄增长，一些人的脊柱侧弯会更严重，导致神经线损伤或呼吸困难。
父母可以为孩子检测，孩子必须站直，身体往前90度，从后面观察背部有没有隆起，或者肩膀有没有一高一低。大部分的患者通常责怪书包超重或姿势不良，但这些是没有根据的。
杜博文，骨科脊椎专科诊所医生
中医认为，脊柱侧弯主要是因为先天禀赋不足和后天营养不良。常用药就有强筋骨的杜仲、巴戟天和枸杞，可以搭配川芎、当归来养血活血，黑豆、熟地黄来补肾，白术、淮山来补后天。肉类方面可以选择排骨或黑鸡，以形补形，强筋补骨。
胡静宜，中和保健养生堂中医师
如果脊椎侧弯的情况轻微，可通过物理治疗改善。如果患者的侧弯曲度超过20度，就需要穿戴矫正器，严重则需要进行手术。
病况轻微的患者可以选择游泳、仰卧起坐、俯卧撑、普拉提加强核心力量，保持肌肉平衡，应该避免比如乒乓或者羽毛球等非对称性运动。
杜博文，骨科脊椎专科诊所医生
脊柱侧弯的人可以选择硬度适中的床垫，最好穿具有支撑和缓震功能的鞋子。同时可以每天捏脊，两手沿脊柱两旁，轻轻捏起肌肤，边捏边向前推进，从底部一直捏到项枕部。
胡静宜，中和保健养生堂中医师
药材酱汁烤排骨
一、药材酱汁烤排骨
*做药膳料理，每一种药材份量大约为九克
1. 排骨入锅
2. 放入名为狗脊的植物药材和川芎
3. 加入黑糖、黑酱油、酱青
4. 倒入冷水后小火煮45分钟
5. 取出排骨放在烤盘上沥干
6. 过滤酱汁并用玉米粉勾芡
7. 排骨上刷上药材酱汁
8. 烤香后重复刷上酱汁再烘烤
9. 重复至少三次
芝麻烤黑鸡
二、芝麻烤黑鸡
1. 用两公升的水煮杜仲和淮山
2. 以芝麻油、酱青和蜂蜜调味
3. 煮大约一个小时成浓缩药材酱汁
4. 黑鸡切成小块后用绍兴酒腌制至少一个小时
5. 混合面包屑和芝麻
6. 捞起鸡块裹上来回两次
7. 放在烤盘上淋上橄榄油
8. 180度烤至金黄色
9. 淋上药材酱汁
荷叶蒸黑鸡
三、荷叶蒸黑鸡
1. 用两杯水煮酱青、当归、白术、杜仲大约40分钟
2. 煮成一杯药材汤汁
3. 黑木耳和香菇切片
4. 连同黑鸡、药材汤汁和绍兴酒放入荷叶和铝箔中
5. 蒸40分钟
