新加坡平均每天有四到五名国人因糖尿病并发症，需要进行截肢手术，是发达国家里其中一个截肢率最高的国家。
糖尿病患者若无法将血糖控制到安全的水平，会导致血管神经线受损，甚至免疫系统紊乱的发症。神经线受损会导致肢体出现刺痛感、麻木感、灼热感、疼痛，甚至失去触觉。血液循环不良也能导致脚趾或足部出现无法愈合的伤口，甚至会腐烂。
翁仪芬，陈笃生医院高级足部诊疗师
受访血管外科专科顾问医生指出，糖尿病患者足部溃疡的终身风险高达19%到34%。两成的中等及重等糖尿病患者面临脚趾一直到膝盖以上截肢手术的风险，而这些患者五年死亡率高达50%。
糖尿病患者应该每天彻底检查双脚，如果视力不佳或不可弯腰，就可考虑用镜子或叫亲戚朋友来帮忙，也可考虑用自拍杆来拍摄脚底看是否有新的伤口。如果有发烧或看到伤口恶化，请马上到急诊部来接受治疗。
洪千泰医生，陈笃生医院血管外科专科顾问医生
医生和营养师都认为，饮食是糖尿病患控制血糖、帮助伤口愈合的重要治疗方法。除了摄取足够的营养素，病患也应该避免摄入过多加工肉制品、高油脂和油炸食物。
越式黑豆金枪鱼卷
一、越式黑豆金枪鱼卷
1. 酱油腌制金枪鱼十分钟
2. 火烤至半熟
3. 黑豆泡水连同孜然粉炒香再压成泥
4. 番茄、洋葱、香菜、蒜头切丁
5. 和橙汁、橄榄油混合成沙拉
6. 把卷心莴苣放在泡软的米纸上
7. 涂上黑豆泥
8. 放上沙拉和金枪鱼
9. 卷起切块
蔬菜肉酱搭夏南瓜面条
二、蔬菜肉酱搭夏南瓜面条
1. 中火煎切碎的蘑菇五分钟
2. 和鸡肉、鸡蛋、盐和胡椒粉搅拌均匀
3. 做成肉丸后小火煎熟
4. 切丁的红萝卜、洋葱、大蒜炒香
5. 倒入罐装番茄酱和牛至
6. 连同肉丸用小火煮20分钟
7. 炒香切成面条状的夏南瓜
8. 淋上肉丸酱
草莓奇亚籽酱
三、草莓奇亚籽酱
1. 草莓切成小块
2. 小火慢煮
3. 用叉子压碎
4. 加入柠檬汁和奇亚籽
5. 继续煮至浓稠
6. 搭配低脂酸奶
