澳门中小学根据教育部最新指导意见,指巧克力的原料可可豆含有微量咖啡因,可能对学生的健康构成潜在风险,计划暂停在校内销售含巧克力的食物。
据澳门媒体报道,教育及青年发展局表示,在最新修订的指导方针中提到,巧克力产品含有一定量的咖啡因。基于专业健康评估后判定,过量摄入咖啡因对发育中的儿童和青少年构成一定程度的健康风险,尤其是体重较轻的群体。
当局正在同学校及服务机构合作,逐步落实调整,以推动更健康的饮食选择。有家长认为适量食用巧克力无妨,但同时承认需要进行管控。
“其实适量吃巧克力我觉得没问题,那不可以过量,但是学校卖巧克力牛奶,不知道是不是控制不到还是监管情况。”
“如果真的有这方面的,发现有这方面的咖啡因,我个人是不会让我的孩子喝的。希望有个官方的报告出来,让我们家长放心。”
有营养师指出,巧克力含有高糖高脂成分,比咖啡因更容易影响学习和专注力。
澳门校内商店出售的产品,依据卫生局指引分类为红、黄、绿三类标签。巧克力被归纳在红色类别。而根据教育部的建议,学校不出售红色标签的产品。







