香港许留山关闭最后分店 61年老字号熄灯

照片:香港01

香港著名老字号甜品店“许留山”,宣布将在月底关闭位于油塘大本营商场的最后分店,这也意味着这个巅峰时期曾有超过300间分店的61年老字号,即将熄灯走入历史。

根据《香港01》报道,消息传出后许多市民特意前往油塘分店打卡、回忆纪念,门口出现人龙。到了下午5点,员工向陆续前来的顾客宣布食材已经用完,当日提早关店。
 

照片:香港01

许留山创立1960年代,最初以贩卖传统凉茶、酸梅汤、火麻仁、豆浆及龟苓膏等,并兼营甜品糖水,直到1990年开始推出一系列芒果甜品,大受消费者欢迎。

许留山鼎盛时期在中国大陆、香港、台湾及马来西亚等地有超过300间分店,不过由于过度扩张,加上香港动荡及冠病疫情影响,最终陷入债务危机。

许留山在2008年卖予马来西亚企业,之后2015年又转手中国企业煌天国际,原传出有意上市,但后来无下文。

中国媒体引述分析人士谈话,认为许留山从产品到品牌全面老化,跟不上时代快节奏,加上近年喜茶、奈雪的茶等新形势茶饮涌现,成了许留山、满记甜品等传统糖水铺的竞争劲敌。

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