中国的食物浪费情况严重，加上疫情冲击全球粮食供应链，引起当地政府关注粮食问题。而为响应政府的反浪费运动，各地餐饮业者纷纷提供小份甚至半份菜，避免浪费食物。
烤鸭入口酥香、肥而不腻，是北京特色美食，老字号店家全聚德百多年来食客络绎不绝，近来也推出新规定，呼吁顾客节约点餐。
全聚德前门店总经理王晓珊说：“我们也会建议客人选择少一人的套餐，比如说七位客人用餐我们可以向他们推荐六个人的，这样可以在一定程度避免浪费。”
店内还安排一名制止浪费监督员，把关点菜环节，并提供免费打包服务。对此民众表示支持。
一名食客表示：“担心疫情之后又自然灾害，洪水什么的，粮食够吃还不错，大家就不要浪费了。”
中国科学院的报告显示，全国每年浪费的食物大约有1700到1800万吨，相当于3000到5000万人一年的口粮。而近来的反浪费运动相信也是因应疫情对农业供应链造成破坏，而作出的长远规划。
