三餐都吃外卖 中国男挂急诊惊见“牛奶血”

医生为24岁男子做血浆置换治疗,过程中可见他的血浆呈乳白色混沌状,医学上俗称“牛奶血”,疑因太常吃外卖而导致。图:《佛山电视台》视频截图。

中国广东佛山一名24岁男子因肚子痛而挂急诊,检查后发现疑因太常吃外卖,导致体内出现“牛奶血”。

据《佛山电视台》报道,男子平常因为工作,三餐大多点外卖,近日吃了“猪头肉”的外卖后,出现上腹部疼痛,原以为是吃坏肚子,但肚子一直疼至凌晨,让他不得不到医院挂急诊。

经医院诊断,证实男子患上“高脂血症性急性胰腺炎”,医生迅速为他做血浆置换治疗,过程中可见他的血浆呈乳白色混沌状,医学上俗称“牛奶血”。

遗传和生活方式等因素都可能导致

据了解,“牛奶血”代表血液中含有大量脂肪;食物内的脂肪在小肠消化并被吸收后,变成细小的乳糜微粒进入血液,在乳糜微粒多达一定程度时,血清会由清澈透明的淡黄色液体,变成乳白色或浑浊状的黏稠液体,像牛奶一样,临床上称之为“乳糜血”。最常见的病因是受遗传和生活方式等多种因素的共同影响。

男子坦言,自己平时很少在家吃饭,饮食也不规律,还因此两次患上胰腺炎,出院后也一直没有控制规律饮食,继续吃外卖,加上平时喜欢喝甜的饮料。

从他提供的外送订单可见,他单单在8月,就点了多达12次炸鸡、卤肉饭和烧腊等高热量食物。

医生指出,男子体内的血清甘油三酯高达82.82mmol/L,一般正常参考值则是0.44至1.80mmol/L,他也没有定期体检或吃药治疗,长期累积因而引发这次的急性胰腺炎。男子目前病情稳定,正在住院治疗中。

医生表示,除了定期体检,多运动保持在理想体重范围内,以及控制油脂、甜食类、和酒精的摄取量都能有效预防“牛奶血”。

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