中国北京一间昆虫博物馆因推出“蟑螂咖啡”走红网络,主打在咖啡中加入蟑螂粉或烘烤大麦虫,引发广泛关注与讨论。然而,由于相关部门担忧引起不良社会反响,该系列产品目前已停售。
据《中国向阳视频》与《美丽浙江》报道,这款创意咖啡由博物馆馆主构思,主打“昆虫入饮”的新尝试。其中一款在咖啡中加入烘焙大麦虫,馆方称吃起来香脆;而另一款则撒上药用蟑螂粉,带有淡淡苦味。
工作人员强调,所使用的昆虫原料均可食用,蟑螂粉购自正规药店,并无食品安全问题。该系列咖啡每杯售价约人民币40元(约7新元),每日销量约十多杯。
这款昆虫咖啡早在今年6月底便已推出,但直到近日有网民晒出“蟑螂咖啡”的照片并引发热议后,才迅速登上网络热搜。
不过,博物馆馆主日前证实,该产品目前已根据主管单位的要求下架。他表示遗憾:“确实很心痛。可能大家骂着骂着就接受了呢?其实蟑螂只是被贴上恶心的刻板印象。”
事件引发两极反应,有人认为勇于创新,也有人质疑是否越界。昆虫入餐饮虽非首次尝试,但公众接受度仍有待时间考验。





